Roches Neuves L'Insolite blanc 2023
Saumur
Loire
-
blanc
fin, caractère, velouté
-
Volume : 12.5 %
-
Cépage(s) : Chenin 100%
23,90 €
La bouteille
de 75 cl
Roches Neuves L'Insolite Saumur, vin de Loire
Tout en gourmandise !
Concentré et élégant, ce vin blanc bio allie fraîcheur et complexité, avec des arômes de poire, pêche et agrumes.
L’attaque se veut précise et soyeuse, marquée par des saveurs épicées de gentiane et de gingembre, à la finale généreuse.
Un superbe Saumur blanc au caractère racé, à savourer avec délice !
Caractéristiques : Roches Neuves L'Insolite blanc 2023
- Région :
- Loire
- Appellation :
- Saumur
- Cuvée :
- L'Insolite
- Couleur :
- blanc
- Cépage(s) :
- Chenin 100%
- Millésime :
- 2023
- Volume :
- 12.5 %
- Terroir :
- argilo-calcaire
- Elevage :
- en foudre
- Apogée :
- dès à présent
- Température de service :
- en carafe à 14-16 °
- Biologique :
- oui
- Biodynamique :
- oui
Accords Mets & vin
- Blanquette de veau
- Eglefin au poivre rose et légumes croquants
- Sabayon de crustacés
Laissez-vous tenter...