Roches Neuves L'Echelier blanc 2020
Saumur
Loire
-
blanc
concentré, riche, généreux
-
Volume : 13.5 %
-
Cépage(s) : Chenin 100%
RVF
93
50,00 €
La bouteille
de 75 cl
Roches Neuves L'Echelier Saumur, vin de Loire
Un Chenin de caractère affirmé !
Ce vin blanc bio est une belle combinaison de concentration, de fraîcheur et de générosité, dévoilant des arômes fruités et floraux, dominés par les agrumes.
Cette cuvée L'Echelier s’impose avec puissance et droiture, libérant des notes subtiles de fleurs et de fruits blancs.
Sa pureté minérale et son profil aromatique riche en font un Saumur idéal pour les grandes tables gastronomiques…
Caractéristiques : Roches Neuves L'Echelier blanc 2020
- Région :
- Loire
- Appellation :
- Saumur
- Cuvée :
- L'Echelier
- Couleur :
- blanc
- Cépage(s) :
- Chenin 100%
- Millésime :
- 2020
- Volume :
- 13.5 %
- Terroir :
- argilo-calcaire
- Elevage :
- en barrique sur lies fines
- Apogée :
- dès à présent
- Température de service :
- en carafe à 10-12 °
- Biologique :
- oui
- Biodynamique :
- oui
Accords Mets & vin
- Daurade royale
- Eglefin poché en sauce au beurre
- Carrelet à la crème
Laissez-vous tenter...