Sérol Champtoisé blanc 2023
IGP Urfé
Loire
-
blanc
cristallin, précis, gourmand
-
Volume : 12 %
-
Cépage(s) : Chenin 100%
18,50 €
La bouteille
de 75 cl
Sérol Champtoisé IGP Urfé, vin de Loire
A l'aromatique folle !
Dernier né du domaine Sérol, Champtoisé est un vin blanc bio friand, facile à appréhender, mais d'une belle complexité.
La robe est claire et limpide, les arômes de citron se mêlent aux parfums de poire. Ce vin blanc de Loire vous séduira par sa belle fraîcheur et son intense minéralité, qui lui donne une belle longueur.
Très belle cuvée encore confidentielle signée par le domaine Sérol. Bravo !
Caractéristiques : Sérol Champtoisé blanc 2023
- Région :
- Loire
- Appellation :
- IGP Urfé
- Cuvée :
- Champtoisé
- Couleur :
- blanc
- Cépage(s) :
- Chenin 100%
- Millésime :
- 2023
- Volume :
- 12 %
- Terroir :
- granitique
- Elevage :
- en cuve sur lies fines
- Apogée :
- jusqu'en 2026
- Température de service :
- 14 °
- Biologique :
- oui
- Biodynamique :
- oui
Accords Mets & vin
- Cabillaud rôti à la bergamote, ail et romarin
- Viandes blanches à la crème
- Poulet basquaise
Laissez-vous tenter...