Vin biologique Vin biodynamique Dose de sulfites minimale
Vin blanc biodynamique d'Alsace Ostertag Riesling cuvée Les jardins

Ostertag Riesling Les jardins blanc 2022

Alsace Alsace
-
blanc
élegant, sec, fruité

  • Volume : 13 %

  • Cépage(s) : Riesling 100%

21,00 €
La bouteille de 75 cl
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Ostertag Riesling Les jardins Alsace, vin d'Alsace

Quand le terroir et l'émotion ne font qu'un !

Ostertag père et fils travaillent leurs vignes comme un jardin. Cette cuvée est l'assemblage subtil de 13 micro-parcelles.

Fin et élégant, ce vin blanc bio offre une belle maturité de fruits, avec des notes de fruits jaunes, de fleurs blanches, d'épices, et une pointe pétroleuse typique du cépage.

Volume et gras s'équilibrent avec une minéralité sous-jacente. Ce Riesling Les jardins est un pur délice !

Caractéristiques : Ostertag Riesling Les jardins blanc 2022

Région :
Alsace

Appellation :
Alsace

Cuvée :
Riesling Les jardins

Couleur :
blanc

Cépage(s) :
Riesling 100%

Millésime :
2022

Volume :
13 %

Terroir :
mosaïque de différents terroirs

Elevage :
en foudre

Apogée :
jusqu'en 2032

Température de service :
en carafe à 10-12 °

Biologique :
oui

Biodynamique :
oui

Accords Mets & vin

  • Vol au vent aux fruits de mer et poissons
  • Carpaccio de Saint-Jacques aux fines herbes
  • Cabillaud en filet aux fines herbes
Laissez-vous tenter...

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