Vin biologique Vin biodynamique Dose de sulfites minimale
Vin blanc biodynamique d'Alsace Ostertag Riesling Muenchberg

Ostertag Muenchberg Riesling blanc 2021

Alsace grand cru Alsace
-
blanc
sec, agrumes, minéral
  • Volume : 13.5 %

  • Cépage(s) : Riesling 100%

57,80 €
La bouteille de 75 cl
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Ostertag Muenchberg Riesling Alsace grand cru, vin d'Alsace

Un millésime exceptionnel et étincelant !

Porté par les agrumes (pamplemousse, zeste de citron vert, orange amère et kumquat), ce Muenchberg Riesling 2021 progresse par touches subtiles. Une dimension épicée et végétale progresse doucement pour se finaliser sur une note acidulée de rhubarbe et empyreumatique de pierre.

Tonique, complexe et salivant, Ostertag propose un vin blanc bio d'Alsace singulier, frais et exaltant qui vous procurera un plaisir immédiat.

Caractéristiques : Ostertag Muenchberg Riesling blanc 2021

Région :
Alsace

Appellation :
Alsace grand cru

Cuvée :
Muenchberg Riesling

Couleur :
blanc

Cépage(s) :
Riesling 100%

Millésime :
2021

Volume :
13.5 %

Terroir :
argilo-calcaire, grès

Elevage :
en foudre

Apogée :
jusqu'en 2045

Température de service :
en carafe à 10-12 °

Biologique :
oui

Biodynamique :
oui

Accords Mets & vin

  • Filet de lotte au safran
  • Cuisses de lapin au fenouil et au romarin
  • Faisan confit