Vin biologique Vin biodynamique Dose de sulfites minimale
Vin blanc biodynamique d'Alsace Ostertag Gewurztraminer vendanges tardives

Ostertag Fronholz Vendanges tardives de Gewurztraminer blanc 2018

Alsace Alsace
-
blanc
moelleux, puissant, précis
  • Volume : 11 %

  • Cépage(s) : Gewurztraminer 100%

RVF
93
51,40 €
La bouteille de 75 cl
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Ostertag Fronholz Vendanges tardives de gewurztraminer Alsace, vin d'Alsace

Un "vin de temps", une cuvée rare !

Cette vendange tardive exprime la sur-maturité qui ne peut se réaliser qu'avec de la patience conjuguée à un ciel favorable.

C'est un vin blanc bio, moelleux, aux saveurs de litchi, rose et ananas qui dominent une structure faite d'élégance et de finesse. 

Un Ostertag doté d'une belle fraîcheur, offrant immédiatement une sensation de douceur doublée d'une intensité aromatique très agréable. Une pure merveille d'équilibre !

Caractéristiques : Ostertag Fronholz Vendanges tardives de Gewurztraminer blanc 2018

Région :
Alsace

Appellation :
Alsace

Cuvée :
Fronholz Vendanges tardives de Gewurztraminer

Couleur :
blanc

Cépage(s) :
Gewurztraminer 100%

Millésime :
2018

Volume :
11 %

Terroir :
argilo-marneux

Elevage :
en foudre

Apogée :
jusqu'en 2040

Température de service :
en carafe à 8-10 °

Biologique :
oui

Biodynamique :
oui

Accords Mets & vin

  • Sabayon aux fruits rouges
  • Foie gras
  • Fromages à pâtes persillées