Biologique Biodynamique
Vin blanc biologique d'Alsace Les Pierres Rouges du Domaine Léon Boesch
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Léon Boesch Les Pierres Rouges Sylvaner blanc 2022

Alsace Alsace
-
blanc
puissant, droit, tendu
  • Volume : 12 %

  • Cépage(s) : Sylvaner 100%

9,80 €
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Léon Boesch Les Pierres Rouges Alsace, vin d'Alsace

Le vin des repas improvisés !

Un nez riche et délicat qui commence par des notes de fleurs évoluant vers des arômes gourmands de miel, de cardamome et de fruits comme la prune et la mirabelle. 

Les Pierres Rouges est un vin blanc bio droit et puissant s'appuyant sur une belle tension, qui se prolonge jusqu'à une finale marquée par la fraîcheur acidulée du zeste de pamplemousse.

Un Sylvaner plein d'énergie !

Caractéristiques : Léon Boesch Les Pierres Rouges Sylvaner blanc 2022

Région :
Alsace

Appellation :
Alsace

Cuvée :
Les Pierres Rouges

Couleur :
blanc

Cépage(s) :
Sylvaner 100%

Millésime :
2022

Volume :
12 %

Terroir :
grès

Elevage :
en foudre sur lies fines

Apogée :
dès à présent

Température de service :
12 °

Biologique :
oui

Biodynamique :
oui

Accords Mets & vin

  • Huîtres et coquillages
  • Plateau de charcuteries
  • Fondue savoyarde