Biologique
Le Novi Les Soucas vin blanc bio 2022

Le Novi Les Soucas blanc 2022

Luberon Luberon-Ventoux
-
blanc
ample, crémeux, complexe
  • Volume : 13.5 %

  • Cépage(s) : Roussanne, Clairette, Viognier

20,00 €
La bouteille de 75 cl
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Le Novi Les Soucas Luberon, vin de la vallée du Rhône

Tout en nuance !

Issue d'une sélection parcellaire fine, cette cuvée Les Soucas révèle une fraîcheur équilibrée, avec des notes légèrement toastées, de fruits à chair blanche et de fleurs.

Son élevage soigné confère à ce vin blanc bio, densité et finesse, avec une texture subtilement crémeuse.

Une merveille de délicatesse et de complexité !

Caractéristiques : Le Novi Les Soucas blanc 2022

Région :
Luberon-Ventoux

Appellation :
Luberon

Cuvée :
Les Soucas

Couleur :
blanc

Cépage(s) :
Roussanne, Clairette, Viognier

Millésime :
2022

Volume :
13.5 %

Terroir :
argilo-calcaire, safre

Elevage :
en cuve et demi-muid

Apogée :
de 5 à 10 ans

Température de service :
10-12 °

Biologique :
oui

Accords Mets & vin

  • Ris de veau au jus d’agrumes et jeunes carottes
  • Poulet de Bresse
  • Daurade entière parfumée à l'aneth