Biologique Dose de sulfites minimale
Vin rouge d'Arbois-Pupillin domaine de la Borde cuvée Ad Infernum et Salutem
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La Borde Ad Infernum et Salutem rouge 2024

Arbois-Pupillin Jura-Savoie
-
Rouge
charmeur, fin, élégant

  • Volume : 11.5 %

  • Cépage(s) : Pinot noir, Trousseau

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La Borde Ad Infernum et Salutem Arbois-Pupillin, vin du Jura

Profondément jurassien !

Ad Infernum et Salutem est une cuvée qui s’exprime avec intensité autour de fruits rouges et noirs éclatants, parfois soulignées de nuances florales ou de notes plus terriennes.

La matière, fine et élancée, se distingue par une tension saline et une fraîcheur remarquable, prolongeant l’ensemble sur une longueur délicate.

Un vin rouge de caractère, plein de vitalité, qui incarne avec justesse l’élégance naturelle des vins du Jura.

Caractéristiques : La Borde Ad Infernum et Salutem rouge 2024

Région :
Jura-Savoie

Appellation :
Arbois-Pupillin

Cuvée :
Ad Infernum et Salutem

Couleur :
Rouge

Cépage(s) :
Pinot noir, Trousseau

Millésime :
2024

Volume :
11.5 %

Terroir :
Argilo-calcaire

Elevage :
Fût

Apogée :
De 5 à 10 ans

Température de service :
12 °

Biologique :
oui

Accords Mets & vin

  • Fricassée de volaille à la crème
  • Emincés de bœuf sauce aux morilles
  • Epaule de chevreuil et millefeuille de pommes de terre
Laissez-vous tenter...

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