Biologique
Vin blanc bio de Chablis Domaine Jean Dauvissat Terroirs de la Chapelle
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Jean Dauvissat Terroirs de la Chapelle blanc 2023

Chablis Bourgogne
-
Blanc
tendu, vibrant, minéral
  • Volume : 13 %

  • Cépage(s) : Chardonnay 100%

31,00 €
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Jean Dauvissat Terroirs de la Chapelle Chablis, vin de Bourgogne

L’expression du raffiné !

La teinte dorée, délicatement brillante, annonce une palette aromatique élégante où se mêlent miel délicat, poire juteuse, agrumes fins et accents iodés.

La texture de ce vin blanc bio se révèle satinée et élancée, prolongeant ces nuances avec précision jusqu’à une finale longue, persistante et subtilement saline.

Un Chablis pensé pour le plaisir immédiat, sans renoncer à une belle aptitude au vieillissement...

Caractéristiques : Jean Dauvissat Terroirs de la Chapelle blanc 2023

Région :
Bourgogne

Appellation :
Chablis

Cuvée :
Terroirs de la Chapelle

Couleur :
Blanc

Cépage(s) :
Chardonnay 100%

Millésime :
2023

Volume :
13 %

Terroir :
Argilo-calcaire du kimméridgien

Elevage :
Cuve et Demi-muid
Sur lies fines

Apogée :
Dès à présent

Température de service :
12 °

Biologique :
oui

Accords Mets & vin

  • Ris de veau au jus d’agrumes et jeunes carottes
  • Tapas de thon et de sardine
  • Huitres sauvages au parmesan

9.9/10 (438 avis)

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