Biologique Biodynamique Dose de sulfites minimale
Vin rouge du Jura Ganevat - Poulsard L'enfant terrible
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Ganevat Poulsard L'Enfant Terrible rouge 2023

Côtes du Jura Jura-Savoie
-
Rouge
fin, élégant, sensuel
  • Volume : 12 %

  • Cépage(s) : Poulsard 100%

64,50 €
La bouteille de 75 cl
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Ganevat Poulsard L'Enfant Terrible Côtes du Jura, vin du Jura

Douceur et gourmandise !

Tout en finesse, ce Poulsard dévoile une palette délicate de fruits rouges frais, entre fraise, cerise et groseille, sublimée par de légers accents floraux.

La matière, souple et élancée, s’appuie sur une acidité subtile qui apporte vivacité et relief.

Les tanins, fondus avec élégance, participent à une sensation de douceur harmonieuse.

L’ensemble rayonne par sa légèreté et sa précision, se prolongeant sur une finale fraîche.

Un vin rouge bio sincère et vibrant, aussi libre qu’émouvant...

Caractéristiques : Ganevat Poulsard L'Enfant Terrible rouge 2023

Région :
Jura-Savoie

Appellation :
Côtes du Jura

Cuvée :
L'Enfant Terrible

Couleur :
Rouge

Cépage(s) :
Poulsard 100%

Millésime :
2023

Volume :
12 %

Contenance :
75 cl

Terroir :
Formation du Trias

Elevage :
Cuve tronconique

Température de service :
en carafe à 16-17 °

Biologique :
oui

Biodynamique :
oui

Accords Mets & vin

  • Pigeonneaux aux petits pois frais
  • Volailles farcies et purée de patates douces
  • Poulpe grillé

9.9/10 (446 avis)

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