Vin biologique
Vin rouge de Chambolle-Musigny domaine Amiot-Servelle

Amiot-Servelle Chambolle-Musigny rouge 2021

Chambolle-Musigny Bourgogne
-
rouge
riche, équilibré, suave
  • Volume : 13.5 %

  • Cépage(s) : Pinot noir 100%

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91
66,50 €
La bouteille de 75 cl
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Amiot-Servelle Chambolle-Musigny, vin de Bourgogne

Au caractère affirmé !

Ce vin rouge bio se révèle très complexe grâce à ses origines variées et à la diversité des sols, avec toujours beaucoup de minéralité en finale.

Belle expression aromatique, suave aux notes de fruits rouges et noirs et des notes florales de violette, le tout fondu dans un boisé bien maîtrisé.

L'élégance est le maître mot de cet Amiot-Servelle !

Caractéristiques : Amiot-Servelle Chambolle-Musigny rouge 2021

Région :
Bourgogne

Appellation :
Chambolle-Musigny

Couleur :
rouge

Cépage(s) :
Pinot noir 100%

Millésime :
2021

Volume :
13.5 %

Terroir :
argilo-calcaire

Elevage :
en barrique dont 25% de fûts neufs

Apogée :
dès à présent

Température de service :
15-17 °

Biologique :
oui

Accords Mets & vin

  • Petit salé aux lentilles
  • Pavé de biche, purée de patates douces
  • Foie de veau poêlé aux oignons