Vin blanc liquoreux de Sauternes en demi Yquem 2011
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Contenance

Yquem Sauternes blanc 2011 en demi

Sauternes Bordeaux
-
blanc 1er Grand Cru Classé Supérieur
équilibré, doux, délicat

  • Volume : 14 %

  • Cépage(s) : Sémillon, Sauvignon

RVF
19
B+D
19
W. Spectator
99
J. Dunnuck
95
W.Advocate
96
JM Quarin
96
Y. Beck
96-98
J. Robinson
17
J. Suckling
98
Vinous
97
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Yquem Sauternes, vin de Bordeaux

Aux saveurs étonnantes !

Le Château d'Yquem 2011 se caractérise par une texture veloutée et une douceur envoûtante.

L'équilibre entre la richesse des saveurs de fruits confits, de miel, de caramel et l'acidité fraîche est remarquable. Les arômes se dévoilent progressivement, avec une complexité et une profondeur impressionnantes, et la finale persistante laisse une empreinte délicieuse en bouche.

L'excellence !

Caractéristiques : Yquem Sauternes blanc 2011 en demi

Région :
Bordeaux

Appellation :
Sauternes

Classement :
1er Grand Cru Classé Supérieur

Couleur :
blanc

Cépage(s) :
Sémillon, Sauvignon

Millésime :
2011

Volume :
14 %

Terroir :
graves sur sous-sol argileux

Elevage :
en barrique neuve

Apogée :
jusqu'en 2080

Température de service :
en carafe à 8-10 °

Accords Mets & vin

  • Soupe de melon et de pêche
  • Sushis
  • Fromages affinés
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