Saint-Sylvestre Le Sang du Papète rouge 2022
IGP Pays d'Oc
Languedoc-Roussillon
-
rouge
rare, fin, équilibré
-
Volume : 13 %
-
Cépage(s) : Carignan 100%
37,00 €
La bouteille
de 75 cl
Saint-Sylvestre Le Sang du Papète IGP Pays d'Oc, vin du Languedoc
Valse de saveurs !
Issue de vieilles vignes de Carignan, cette cuvée confidentielle, Le Sang du Papète, exhale des arômes de fruits noirs, de garrigue, d'épices et de cuir.
Tout en finesse, riche et concentré, c'est un vin rouge de caractère qui garde une très belle fraicheur.
Voilà une façon agréable de fêter les beaux jours !
Caractéristiques : Saint-Sylvestre Le Sang du Papète rouge 2022
- Région :
- Languedoc-Roussillon
- Appellation :
- IGP Pays d'Oc
- Cuvée :
- Le Sang du Papète
- Couleur :
- rouge
- Cépage(s) :
- Carignan 100%
- Millésime :
- 2022
- Volume :
- 13 %
- Terroir :
- cailloutis ou éboulis calcaire
- Elevage :
- en fût
- Apogée :
- jusqu'en 2031
- Température de service :
- en carafe à 14-16 °
Accords Mets & vin
- Pavé de biche, purée de patates douces
- Côte de bœuf aux cèpes
- Râble de lapin au vin rouge épicé
Laissez-vous tenter...