Biodynamique
Vin blanc de Saint-Aubin 1er cru Charmois 2023 du domaine Jean-Claude Bachelet
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Jean-Claude Bachelet Les Charmois blanc 2023

Saint-Aubin Bourgogne
-
Blanc 1er Cru
franc, élégant, structuré

  • Volume : 13.5 %

  • Cépage(s) : Chardonnay 100%

55,00 €
La bouteille de 75 cl
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Jean-Claude Bachelet Les Charmois Saint-Aubin, vin de Bourgogne

Profondeur et élégance !

Jean-Claude Bachelet signe ici un Saint-Aubin 1er Cru qui associe finesse aromatique et intensité.

Les fleurs blanches, les épices douces, le poivre blanc, le gingembre et l’amande fraîche composent une palette subtile et séduisante. La texture, nette et tonique, s’allonge sur une touche saline parfaitement intégrée.

Un grand vin de Bourgogne construit pour durer et gagner en complexité avec les années...

Caractéristiques : Jean-Claude Bachelet Les Charmois blanc 2023

Région :
Bourgogne

Appellation :
Saint-Aubin

Classement :
1er Cru

Cuvée :
Les Charmois

Couleur :
Blanc

Cépage(s) :
Chardonnay 100%

Millésime :
2023

Volume :
13.5 %

Contenance :
75 cl

Terroir :
Argilo-calcaire

Elevage :
Fût sur lies fines

Apogée :
De 8 à 10 ans

Température de service :
10-12 °

Biodynamique :
oui

Accords Mets & vin

  • Ravioles de langoustines pochées
  • Velouté de moules
  • Noix de Saint-Jacques à la fondue de poireaux
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  • Image utilisateur Christophe V.
    Publié le 02/02/2026 à 11:16 (Date de commande : 20/01/2026)
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