Vin blanc de Sancerre domaine François Cotat cuvée Cul de Beaujeu

François Cotat Cul de Beaujeu blanc 2022

Sancerre Loire
-
blanc
profond, élégant, tendu

  • Cépage(s) : Sauvignon 100%

François Cotat Cul de Beaujeu Sancerre, vin de Loire

L'archétype du Sancerre !

A la fois ample, avec des notes de fruits mûrs, d'agrumes et d'épices sur un fond délicatement grillé et minéral, l'équilibre et l'élégance des grands vins est là, et le terroir exceptionnel se révèle au fur et à mesure de la dégustation.

Puissant, riche, plein, élégant et minéral, ce Sancerre s'ouvrira après 1 à 2 heures d'aération pour mieux offrir son potentiel.

Cette cuvée Cul de Beaujeu du domaine François Cotat fait assurément partie des meilleurs vins de Sancerre.

Un sublime vin blanc de garde, hélas en quantité très limitée…

Caractéristiques : François Cotat Cul de Beaujeu blanc 2022

Région :
Loire

Appellation :
Sancerre

Cuvée :
Cul de Beaujeu

Couleur :
blanc

Cépage(s) :
Sauvignon 100%

Millésime :
2022

Terroir :
argilo-calcaire

Elevage :
en barrique

Apogée :
de 5 à 10 ans

Température de service :
en carafe à 11-13 °

Accords Mets & vin

  • Crottin de Chavignol
  • Risotto d'épeautre à la courge musquée
  • Saint-Jacques cuites dans leurs coquilles au jus de nage
Laissez-vous tenter...

Multipliez vos plaisirs