Vin blanc de Sancerre domaine François Cotat cuvée Cul de Beaujeu_Vin de France
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François Cotat Cul de Beaujeu blanc 2025

Vin de France Loire
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Blanc
profond, élégant, tendu
  • Volume : 14.5 %

  • Cépage(s) : Sauvignon 100%

62,50 €
La bouteille de 75 cl
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François Cotat Cul de Beaujeu Vin de France, vin de Loire

Surprenante cuvée !

Cette cuvée conjugue avec justesse maturité du fruit et énergie, dans une expression généreuse, souple et parfaitement maîtrisée.

Sa palette aromatique dévoile une matière ample et dynamique, portée par des saveurs de pomme Golden, de pêche, d’abricot et d’orange confite. Les 7 g/L de sucres résiduels apportent une subtile douceur fruitée, parfaitement équilibrée par une fraîcheur saline et une belle tension.

Un vin blanc raffiné, à la fois gourmand, frais et minéral, qui saura accompagner aussi bien un repas gastronomique qu’un moment de dégustation privilégié...

Caractéristiques : François Cotat Cul de Beaujeu blanc 2025

Région :
Loire

Appellation :
Vin de France

Cuvée :
Cul de Beaujeu

Couleur :
Blanc

Cépage(s) :
Sauvignon 100%

Millésime :
2025

Volume :
14.5 %

Contenance :
75 cl

Terroir :
Sols de kimméridgien

Elevage :
Barrique

Apogée :
De 5 à 8 ans

Température de service :
en carafe à 11-13 °

Accords Mets & vin

  • Saint-Pierre rôti et son émulsion aux coques et épices
  • Risotto de gambas
  • Saint-Jacques juste poêlées à l'infusion de combawa

9.9/10 (550 avis)

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