Vin biologique Dose de sulfites minimale
Vin de Roussette de Savoie Côtes Rousses cuvée Ensemble

Côtes Rousses Ensemble blanc 2022

Roussette de Savoie Jura-Savoie
-
blanc
rond, ample, élégant
  • Volume : 12 %

  • Cépage(s) : Altesse 100%

22,50 €
La bouteille de 75 cl
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Côtes Rousses Ensemble Roussette de Savoie, vin de Savoie 

Jamais seul !

La cuvée Ensemble du domaine des Côtes Rousses doit son nom à l'énergie collective du domaine qui s'est formée pour élaborer cette grande cuvée, et plus largement autour du projet de produire des grands vins de Savoie, typiques de leurs origines.

Le cépage Altesse réunit l’opulence et la tension de la Savoie avec un vin blanc bio tout en rondeur et d’une grande complexité aromatique.

Un vin blanc bio aérien qui équilibre bien acidité et richesse. Un vrai vin de gastronomie qui ravira sans aucun doute l'ensemble de vos convives.

Caractéristiques : Côtes Rousses Ensemble blanc 2022

Région :
Jura-Savoie

Appellation :
Roussette de Savoie

Cuvée :
Ensemble

Couleur :
blanc

Cépage(s) :
Altesse 100%

Millésime :
2022

Volume :
12 %

Terroir :
marno-calcaire

Elevage :
en barrique
en foudre et jarre de grès

Apogée :
jusqu'en 2031

Température de service :
12 °

Biologique :
oui

Accords Mets & vin

  • Turbot poché
  • Omble chevalier
  • Escalope de veau à la milanaise