+ 16 Points Fidélité
+ 32 Points Privilège
Château de Coulaine Les Pieds Rôtis blanc 2024
Chinon
Loire
-
Blanc
agréable, rond, fruité
-
Volume : 12 %
-
Cépage(s) : Chenin 100%
Château de Coulaine Les Pieds Rôtis Chinon, vin de Loire
Une expression racée du Chenin !
Avec cette cuvée, le Château de Coulaine signe un Chinon blanc à la fois généreux, aérien et remarquablement précis. La parcelle fortement marquée par le tuffeau blanc, offre au Chenin des conditions idéales pour développer une belle intensité tout en conservant sa fraîcheur.
Les agrumes et les fruits jaunes s’expriment avec finesse, accompagnés de nuances de chlorophylle. La matière se révèle minérale, légèrement fumée et subtilement poivrée.
L’ensemble repose sur une belle tension acidulée et une minéralité délicate, avec une finale fraîche et persistante.
Ce vin blanc de Loire trouvera naturellement sa place à table...
Caractéristiques : Château de Coulaine Les Pieds Rôtis blanc 2024
- Région :
- Loire
- Appellation :
- Chinon
- Cuvée :
- Les Pieds Rôtis
- Couleur :
- Blanc
- Cépage(s) :
- Chenin 100%
- Millésime :
- 2024
- Volume :
- 12 %
- Contenance :
- 75 cl
- Terroir :
- Graves et argile
- Elevage :
- Barrique sur lies fines
- Apogée :
- De 3 à 5 ans
- Température de service :
- 10-12 °
- Biologique :
- oui
Accords Mets & vin
- Filet de flétan avec une sauce au basilic
- Poulet rôti aux épices douces
- Curry de palourdes au lait de coco
Laissez-vous tenter...