Vin blanc de Champagne Maison Bollinger La Côte aux Enfants Brut

Bollinger La Côte aux Enfants Blanc de Noirs Brut 2012

Champagne Champagne
-
blanc grand cru
fin, intense, élégant
  • Volume : 12.5 %

  • Cépage(s) : Pinot noir 100%

Decanter
95
W.Advocate
94+
J. Robinson
16.5
1 360,00 €
La bouteille de 75 cl
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Bollinger La Côte aux Enfants Champagne, vin de Champagne

Première cuvée mono-parcellaire de la Maison !

La Côte aux Enfants 2012 est un vin au caractère affirmé, où la richesse du Pinot Noir s’exprime avec élégance et intensité.

Des arômes généreux de fleurs séchées, de noisette, d’épices douces et de notes grillées s'en dévoilent. En dégustation, s'associent des saveurs de fruits à chair et de miel d’acacia, avec une finale marquée par de beaux amers.

Un Champagne riche à la personnalité affirmée. Tout simplement grandiose !

Caractéristiques : Bollinger La Côte aux Enfants Blanc de Noirs Brut 2012

Région :
Champagne

Appellation :
Champagne

Classement :
grand cru

Cuvée :
La Côte aux Enfants

Couleur :
blanc

Cépage(s) :
Pinot noir 100%

Millésime :
2012

Volume :
12.5 %

Type :
blanc de noirs
brut

Terroir :
argilo-calcaire

Elevage :
en cuve et en barrique

Apogée :
jusqu'en 2044

Température de service :
8-10 °

Accords Mets & vin

  • En apéritif
  • Oie au champagne
  • Risotto crémeux aux étrilles