Trévallon rouge 2016
-
Volume : 13.5 %
-
Cépage(s) : Syrah 60%, Cabernet Sauvignon 40%
Trévallon IGP Alpilles, vin de Provence
Cuvée mythique des Alpilles !
Le Trévallon 2016 se distingue par une grande richesse aromatique mêlant fruits noirs, badiane, réglisse et cèdre, avec une subtile touche méditerranéenne.
La matière est concentrée et harmonieuse, soutenue par des tanins mûrs et une fraîcheur qui apporte tension et élégance. Sa structure profonde annonce un potentiel remarquable.
Un millésime d’anthologie pour ce domaine emblématique...
Caractéristiques : Trévallon rouge 2016
- Région :
- Provence-Corse
- Appellation :
- IGP Alpilles
- Couleur :
- Rouge
- Cépage(s) :
- Syrah 60%, Cabernet Sauvignon 40%
- Millésime :
- 2016
- Volume :
- 13.5 %
- Contenance :
- 75 cl
- Terroir :
- Argilo-calcaire
- Elevage :
- Foudre
- Apogée :
- De 20 à 30 ans
- Température de service :
- 17 °
- Biologique :
- oui
Accords Mets & vin
- Gardiane de taureau
- Pavé d’autruche aux échalotes
- Truffes au chocolat