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+ 63 Points Privilège
Stéphane Montez du Monteillet Cuvée du Papy rouge 2023
Saint-Joseph
Rhône
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Rouge
fin, élégant, boisé
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Volume : 13.5 %
-
Cépage(s) : Syrah 100%
Stéphane Montez du Monteillet Cuvée du Papy Saint-Joseph, vin de la vallée du Rhône
La crème de la crème de Saint-Joseph !
Un beau parfum de cassis, de violette et de notes épicées (réglisse, poivre, vanille) qui portent à cette cuvée du Papy une minéralité notable et une acidité brillante.
Un excellent Saint-Joseph fin et élégant, encore marqué par l'élevage qui met du baume au cœur. Encore une belle réussite signée le domaine du Monteillet…
Caractéristiques : Stéphane Montez du Monteillet Cuvée du Papy rouge 2023
- Région :
- Rhône
- Appellation :
- Saint-Joseph
- Cuvée :
- Cuvée du Papy
- Couleur :
- Rouge
- Cépage(s) :
- Syrah 100%
- Millésime :
- 2023
- Volume :
- 13.5 %
- Contenance :
- 75 cl
- Terroir :
- Granitique et schisteux
- Elevage :
- Demi-muid
- Apogée :
- Jusqu'en 2033
- Température de service :
- 17 °
Accords Mets & vin
- Pigeon à la marocaine
- Lièvre à la royale
- Sauté d'agneau aux trompettes de la mort
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