+ 41 Points Fidélité
+ 82 Points Privilège
Sociando-Mallet rouge 2021
Haut-Médoc
Bordeaux
-
Rouge
intense, racé, persistant
-
Volume : 13 %
-
Cépage(s) : Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc
Decanter
92
W.Advocate
92
JM Quarin
88
Y. Beck
94
J. Robinson
16.5
J. Suckling
93
Vinous
90
Sociando-Mallet Haut-Médoc, vin de Bordeaux
La distinction d’un grand Bordeaux !
Avec Sociando-Mallet, le caractère s’allie à une remarquable finesse d’exécution.
La fraîcheur apporte de l’élan, tandis que la structure tannique dessine une matière dense, précise et parfaitement tenue.
Le fruit s’exprime avec netteté, soutenu par une belle profondeur et une harmonie qui se prolonge jusqu’en finale.
Un vin rouge racé et élégant, à la fois affirmé, complexe et d’une grande justesse...
Caractéristiques : Sociando-Mallet rouge 2021
- Région :
- Bordeaux
- Appellation :
- Haut-Médoc
- Couleur :
- Rouge
- Cépage(s) :
- Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc
- Millésime :
- 2021
- Volume :
- 13 %
- Contenance :
- 75 cl
- Terroir :
- Graves et argile
- Elevage :
- 90% de fûts neufs
- Apogée :
- De 12 à 15 ans
- Température de service :
- en carafe à 17 °
Accords Mets & vin
- Jarrets d'agneau braisés
- Caille farcie aux raisins cuits dans un beurre vanillé et au foie gras
- Chapon farci aux marrons
Laissez-vous tenter...