Biologique
Vin blanc de Palette Château Simone
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Simone blanc 2022

Palette Provence-Corse
-
Blanc
minéral, floral, élégant

  • Volume : 14 %

  • Cépage(s) : Clairette 80%, Grenache blanc 10%, Bourboulenc 5%, Ugni blanc 3%, Muscat blanc 2%

49,90 €
La bouteille de 75 cl
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Simone Palette, vin de Provence

Un joyau du terroir provençal ! 

Dans sa jeunesse, sa robe est dorée et ses arômes marient des notes florales et fruitées finement boisées.

D'une durée de garde exceptionnelle, ce vin blanc se pare progressivement d’une teinte vieil or pour développer un bouquet des plus somptueux, aux notes de fleurs blanches, d'acacia, de miel et vanille.

Ce Palette de Simone est un vin blanc séduisant, d'une suprême élégance, à la finale agréable et fraîche. Un incontournable !

Caractéristiques : Simone blanc 2022

Région :
Provence-Corse

Appellation :
Palette

Couleur :
Blanc

Cépage(s) :
Clairette 80%, Grenache blanc 10%, Bourboulenc 5%, Ugni blanc 3%, Muscat blanc 2%

Millésime :
2022

Volume :
14 %

Contenance :
75 cl

Terroir :
Argilo-calcaire

Elevage :
Barrique et Foudre
Sur lies fines

Apogée :
Jusqu'en 2032

Température de service :
12 °

Biologique :
oui

Accords Mets & vin

  • Gambas à la plancha
  • Soupe de coquillages façon Petra
  • Plateau de fruits de mer
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