Ruppert-Leroy 11,12,13... Brut Nature blanc 2021
Champagne
Champagne
-
blanc
minéral, aromatique, fin
-
Volume : 12 %
-
Cépage(s) : Chardonnay, Pinot noir
51,50 €
La bouteille
de 75 cl
Ruppert-Leroy 11,12,13... Champagne, vin de Champagne
Une Solera d'exception !
Cet assemblage raffiné de Chardonnay et Pinot Noir, issu de l'ensemble des parcelles du domaine et vieillit en cuve perpétuelle, fusionne les millésimes de 2011 à 2021.
Les notes lumineuses de pamplemousse associées à celles des épices douces, telles que la cannelle et la muscade, créent une palette aromatique envoûtante.
La cuvée 11, 12, 13... est un Champagne d'une belle tension et d'une belle longueur, à la finale délicate, teintée de minéralité.
D'une élégance remarquable !
Caractéristiques : Ruppert-Leroy 11,12,13... Brut Nature blanc 2021
- Région :
- Champagne
- Appellation :
- Champagne
- Cuvée :
- 11, 12, 13...
- Couleur :
- blanc
- Cépage(s) :
- Chardonnay, Pinot noir
- Millésime :
- 2021
- Volume :
- 12 %
- Type :
- brut nature
- Terroir :
- argilo-calcaire
- Elevage :
- sur lattes
- Apogée :
- dès à présent
- Température de service :
- 10-12 °
- Biologique :
- oui
- Biodynamique :
- oui
Accords Mets & vin
- Salade de pamplemousse et crevettes
- Cuisine japonaise
- Huîtres pochées au naturel
Laissez-vous tenter...