Biologique Biodynamique Dose de sulfites minimale
Vin blanc de Champagne Ruppert-Leroy 11-12-13

Ruppert-Leroy 11,12,13... Brut Nature blanc 2021

Champagne Champagne
-
blanc
minéral, aromatique, fin
  • Volume : 12 %

  • Cépage(s) : Chardonnay, Pinot noir

51,50 €
La bouteille de 75 cl
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Ruppert-Leroy 11,12,13... Champagne, vin de Champagne

Une Solera d'exception !

Cet assemblage raffiné de Chardonnay et Pinot Noir, issu de l'ensemble des parcelles du domaine et vieillit en cuve perpétuelle, fusionne les millésimes de 2011 à 2021.

Les notes lumineuses de pamplemousse associées à celles des épices douces, telles que la cannelle et la muscade, créent une palette aromatique envoûtante.

La cuvée 11, 12, 13... est un Champagne d'une belle tension et d'une belle longueur, à la finale délicate, teintée de minéralité.

D'une élégance remarquable !

Caractéristiques : Ruppert-Leroy 11,12,13... Brut Nature blanc 2021

Région :
Champagne

Appellation :
Champagne

Cuvée :
11, 12, 13...

Couleur :
blanc

Cépage(s) :
Chardonnay, Pinot noir

Millésime :
2021

Volume :
12 %

Type :
brut nature

Terroir :
argilo-calcaire

Elevage :
sur lattes

Apogée :
dès à présent

Température de service :
10-12 °

Biologique :
oui

Biodynamique :
oui

Accords Mets & vin

  • Salade de pamplemousse et crevettes
  • Cuisine japonaise
  • Huîtres pochées au naturel