Pierre Gonon Les Oliviers blanc
Saint-Joseph
Rhône
-
blanc
ample, élégant, de garde
-
Cépage(s) : Marsanne 80%, Roussanne 20%
J. Dunnuck
92-94
Decanter
95
Pierre Gonon Les Oliviers Saint-Joseph, vin de la vallée du Rhône
Au rang des meilleurs !
Des arômes de fruits jaunes (pêche, mirabelle) qui se conjuguent avec des notes d'acacia et d'épices définissent tous ce bouquet. L'équilibre est remarquable tout comme la persistance.
Une magnifique cuvée Les oliviers, signature du domaine Pierre Gonon qui excelle de millésime en millésime. Un Saint-Joseph incontournable pour tous les amateurs de cette appellation !
Caractéristiques : Pierre Gonon Les Oliviers blanc
- Région :
- Rhône
- Appellation :
- Saint-Joseph
- Cuvée :
- Les Oliviers
- Couleur :
- blanc
- Cépage(s) :
- Marsanne 80%, Roussanne 20%
- Terroir :
- granitique
- Elevage :
- en fût
- Apogée :
- de 6 à 8 ans
- Température de service :
- 12 °
- Biologique :
- oui
Accords Mets & vin
- Limande meunière
- Noix de Saint-Jacques au gingembre
- Cabillaud en filet aux fines herbes
Laissez-vous tenter...