Philippe Livera Les Evocelles rouge 2021
Gevrey-Chambertin
Bourgogne
-
rouge
1er cru
puissant, fin, épicé
-
Volume : 13 %
-
Cépage(s) : Pinot noir 100%
66,40 €
La bouteille
de 75 cl
Philippe Livera Les Evocelles Gevrey-Chambertin, vin de Bourgogne
Un grand Gevrey !
Exprimant une sensualité fruitée, ce vin rouge révèle un bouquet complexe, mariant avec élégance des notes épicées envoûtantes à des fruits noirs intenses et à une subtile touche boisée.
La délicatesse des tanins, leur velouté et cette rondeur charnue s'expriment pleinement dans cette cuvée Les Evocelles 2021.
Tout ce qui fait la grandeur d'un Gevrey…
Caractéristiques : Philippe Livera Les Evocelles rouge 2021
- Région :
- Bourgogne
- Appellation :
- Gevrey-Chambertin
- Classement :
- 1er cru
- Cuvée :
- Les Evocelles
- Couleur :
- rouge
- Cépage(s) :
- Pinot noir 100%
- Millésime :
- 2021
- Volume :
- 13 %
- Terroir :
- marno-calcaire
- Elevage :
- en fût
- Apogée :
- jusqu'en 2031
- Température de service :
- 17 °
Accords Mets & vin
- Poulet au curry
- Pot-au-feu de canard à la truffe
- Pièce de bœuf au romarin
Laissez-vous tenter...