Biologique
Vin rouge du Languedoc Peyre-Rose Les Cistes 2012
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Peyre-Rose Les Cistes rouge 2012

Vin de France Languedoc-Roussillon
-
rouge
élégant, complexe, suave

  • Volume : 15 %

  • Cépage(s) : Syrah, Grenache, Mourvèdre

RVF
92
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Peyre-Rose Les Cistes Vin de France, vin du Languedoc

Un millésime tout en finesse !

Cette cuvée Les Cistes révèlent des arômes de fruits noirs, de réglisse et d'épices douces avec du minéral sous-jacent.

La rondeur et l'ampleur de ce vin rouge bio montent en puissance pour former un équilibre réussi où les notes de garrigue et de mûres sauvages s'allient pour donner cet ensemble aromatique complexe.

La finesse des tanins apporte de l'élégance et donne un caractère tendre et suave à ce Peyre-Rose au velouté inimitable…

Caractéristiques : Peyre-Rose Les Cistes rouge 2012

Région :
Languedoc-Roussillon

Appellation :
Vin de France

Cuvée :
Les Cistes

Couleur :
rouge

Cépage(s) :
Syrah, Grenache, Mourvèdre

Millésime :
2012

Volume :
15 %

Terroir :
argilo-calcaire, caillouteux

Elevage :
en cuve

Apogée :
de 15 à 20 ans

Température de service :
en carafe à 14-16 °

Biologique :
oui

Vin de vigneronne :
oui

Accords Mets & vin

  • Chackchouka à l'agneau et à l'aubergine
  • Jarret de veau aux épices et aux carottes
  • Aiguillette de canard et purée au beurre truffé
Laissez-vous tenter...

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