Biologique Biodynamique Vegan
Vin rouge biologique du Ventoux Pesquié cuvée Silica
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Pesquié Silica rouge 2022

Ventoux Luberon-Ventoux
-
Rouge
intense, délicat, fin

  • Volume : 15 %

  • Cépage(s) : Grenache 90%, Cinsault 10%

J. Dunnuck
92-94
W.Advocate
93-95
35,00 €
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Pesquié Silica Ventoux, vin de la vallée du Rhône

Belle expression de Grenache !

L'équipe de Château Pesquié signe un nectar vibrant et délicat. Ce Ventoux rouge est très expressif gardant un profil très juteux.

La cuvée Silica est un modèle de pureté de fruits rouges, de kirsch et de poivre blanc. Patience et le meilleur restera à venir…

Caractéristiques : Pesquié Silica rouge 2022

Région :
Luberon-Ventoux

Appellation :
Ventoux

Cuvée :
Silica

Couleur :
Rouge

Cépage(s) :
Grenache 90%, Cinsault 10%

Millésime :
2022

Volume :
15 %

Terroir :
Silico-graveleux

Elevage :
Œuf béton et Demi-muid

Apogée :
Jusqu'en 2034

Température de service :
18 °

Biologique :
oui

Biodynamique :
oui

Accords Mets & vin

  • Emincés de bœuf sauce aux morilles
  • Rôti de biche aux cèpes
  • Souris d'agneau confite avec un risotto d'épeautre
Laissez-vous tenter...

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