Vin rouge de Fixin domaine Mongeard-Mugneret

Mongeard-Mugneret Fixin rouge 2020

Fixin Bourgogne
-
rouge
intense, robuste, dense

  • Volume : 14 %

  • Cépage(s) : Pinot noir 100%

58,50 €
La bouteille de 75 cl
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Mongeard-Mugneret Fixin, vin de Bourgogne

Tout en équilibre !

Délicatement coloré, ce vin rouge se distingue par une structure majoritairement tannique, caractérisée par une robustesse supérieure à la finesse.

Jeune, ce Fixin présente des arômes animaux et parfois sauvages, mais c'est un vin de Bourgogne étoffé dont le bouquet se bonifie avec l'âge.

Sans égal !

Caractéristiques : Mongeard-Mugneret Fixin rouge 2020

Région :
Bourgogne

Appellation :
Fixin

Couleur :
rouge

Cépage(s) :
Pinot noir 100%

Millésime :
2020

Volume :
14 %

Terroir :
argilo-calcaire, caillouteux

Elevage :
en barrique dont 10% de fûts neufs

Apogée :
dès à présent

Température de service :
16 °

Accords Mets & vin

  • Escargots de Bourgogne
  • Joues de porc confites
  • Vol-au-vent aux cuisses de grenouille, écrevisses et champignons des bois
Laissez-vous tenter...

Multipliez vos plaisirs