+ 98 Points Fidélité
Mathilde et Yves Gangloff La Barbarine rouge 2023
Côte-Rôtie
Rhône
-
Rouge
fin, élégant, charmeur
-
Volume : 13.5 %
-
Cépage(s) : Syrah 95%, Viognier 5%
Mathilde et Yves Gangloff La Barbarine Côte-Rôtie, vin de la vallée du Rhône
L’intensité tout en délicatesse !
Raffiné et expressif, ce vin rouge dévoile une palette aromatique captivante, où la gourmandise des fruits rouges et noirs se mêle à une structure aérienne et élégante.
Une expression magistrale de la Côte-Rôtie !
Caractéristiques : Mathilde et Yves Gangloff La Barbarine rouge 2023
- Région :
- Rhône
- Appellation :
- Côte-Rôtie
- Cuvée :
- La Barbarine
- Couleur :
- Rouge
- Cépage(s) :
- Syrah 95%, Viognier 5%
- Millésime :
- 2023
- Volume :
- 13.5 %
- Contenance :
- 75 cl
- Terroir :
- Mosaïque de différents terroirs
- Elevage :
- 40% de fûts neufs
- Apogée :
- De 15 à 20 ans
- Température de service :
- en carafe à 17 °
Accords Mets & vin
- Rognonades
- Foie de veau poêlé aux oignons
- Paupiettes de veau
Laissez-vous tenter...