Vin rouge des Terrasses du Larzac Mas Jullien Les derniers états d'âme

Mas Jullien Les Derniers Etats d'Âme rouge 2017

Terrasses du Larzac Languedoc-Roussillon
-
rouge
fin, énergique, équilibré
  • Volume : 14.5 %

  • Cépage(s) : Mourvèdre, Carignan, Syrah

28,00 €
La bouteille de 75 cl
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Mas Jullien Les Derniers Etats d'Âme Terrasses du Larzac, vin du Languedoc

Sous forme d'un poème !

Cette cuvée Les Derniers Etats d'Âme est complexe, profonde, très aboutie à l'équilibre suave et persistant.

Précis et fin, ce vin rouge exhale des arômes de fleurs, de fruits juteux, suivi de quelques notes d'épices et de senteurs languedociennes.

Elégante, harmonieuse et pleine de charme, une fois finie, cette belle bouteille nous invite à espérer pouvoir de nouveau nous pencher sur les États d'Âme d'Olivier Jullien.

Caractéristiques : Mas Jullien Les Derniers Etats d'Âme rouge 2017

Région :
Languedoc-Roussillon

Appellation :
Terrasses du Larzac

Cuvée :
Les Derniers Etats d'Âme

Couleur :
rouge

Cépage(s) :
Mourvèdre, Carignan, Syrah

Millésime :
2017

Volume :
14.5 %

Terroir :
argilo-calcaire

Elevage :
en demi-muid et en foudre

Apogée :
jusqu'en 2028

Température de service :
14-16 °

Accords Mets & vin

  • Côtelette d'agneau grillée
  • Confit de canard
  • Aiguillette baronne au jus de raisin