Les Vignes de Paradis C de Marrin blanc 2021
IGP Vin des Allobroges
Jura-Savoie
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blanc
fin, élégant, minéral
-
Volume : 11.5 %
-
Cépage(s) : Chasselas 100%
31,50 €
La bouteille
de 75 cl
Les Vignes de Paradis C de Marrin IGP Vin des Allobroges, vin de Savoie
Bel hommage au Chasselas !
La cuvée C de Marrin provient de vieilles vignes de Chasselas issues du terroir de Marin. Cette typicité lui offre une minéralité et une tension salivante, avec une pointe iodée.
Ce vin blanc bio de Savoie présente une très légère sucrosité totalement ingérée par la fraîcheur du vin.
Encore une superbe bouteille des Vignes de Paradis, qui confirme son incroyable potentiel, sur ces terroirs du Léman. Une autre expression du Chasselas que Dominique Lucas illustre à merveille. Soyez curieux, vous ne serez pas déçu !
Caractéristiques : Les Vignes de Paradis C de Marrin blanc 2021
- Région :
- Jura-Savoie
- Appellation :
- IGP Vin des Allobroges
- Cuvée :
- C de Marrin
- Couleur :
- blanc
- Cépage(s) :
- Chasselas 100%
- Millésime :
- 2021
- Volume :
- 11.5 %
- Terroir :
- caillouteux sur des moraines glacières
- Elevage :
- en cuve béton
- Apogée :
- dès à présent
- Température de service :
- 10-12 °
- Biologique :
- oui
- Biodynamique :
- oui
Accords Mets & vin
- Friture du lac Léman
- Plateau de fromages de terroir
- Lasagnes aux fruits de mer
Laissez-vous tenter...