La Taille aux Loups Triple zéro blanc
Montlouis-sur-Loire
Loire
-
blanc
fin, pétillant, aérien
-
Volume : 13 %
-
Cépage(s) : Chenin 100%
RVF
90
B+D
17
W. Spectator
91
Decanter
92
J. Robinson
17.5
25,00 €
La bouteille
de 75 cl
La Taille aux Loups Triple Zéro Montlouis-sur-Loire, vin de Loire
Une bulle rafraîchissante naturelle !
Le titre Triple Zéro provient des trois points du processus où aucun sucre n’est ajouté : zéro chaptalisation, zéro liqueur de tirage et zéro liqueur d'expédition.
Il en résulte un pétillant naturel exhalant une belle fraîcheur portée sur les fleurs blanches, la pomme verte et la brioche grillée, donnant une expression aromatique très marquée.
Jacky Blot nous dépeints la pure minéralité du Chenin avec une belle onctuosité et beaucoup de délicatesse. Un très beau vin de Loire, à ouvrir pour toutes occasions joyeuses !
Caractéristiques : La Taille aux Loups Triple zéro blanc
- Région :
- Loire
- Appellation :
- Montlouis-sur-Loire
- Cuvée :
- Triple Zéro
- Couleur :
- blanc
- Cépage(s) :
- Chenin 100%
- Millésime :
- Non millésimé
- Volume :
- 13 %
- Terroir :
- argilo-calcaire
- Elevage :
- sur lattes
- Apogée :
- dès à présent
- Température de service :
- 8 °
- Biologique :
- oui
Accords Mets & vin
- Toasts de truite fumée
- Gaspacho de concombre à la menthe
- Oursins
Laissez-vous tenter...