Biologique Biodynamique HVE
Vin rouge de Fronsac château La Dauphine 2021

La Dauphine Fronsac rouge 2021

Fronsac Bordeaux
-
rouge
typique, profond, riche

  • Volume : 14 %

  • Cépage(s) : Merlot 90%, Cabernet Franc 10%

J. Dunnuck
89
Decanter
93
JM Quarin
87
Y. Beck
92-93
23,40 €
La bouteille de 75 cl
En stock

La Dauphine Fronsac, vin de Bordeaux

Soyeux et élégant !

Au nez généreusement ouvert, ce vin rouge bio révèle un magnifique bouquet fruité, dominé par des notes de fraise des bois et de griottes bien mûres.

En bouche, l'ampleur, la gourmandise et la suavité s'entrelacent harmonieusement, laissant place à des nuances de fruits et d'épices qui persistent en longueur. 

Un Fronsac incroyablement délicieux !

Caractéristiques : La Dauphine Fronsac rouge 2021

Région :
Bordeaux

Appellation :
Fronsac

Couleur :
rouge

Cépage(s) :
Merlot 90%, Cabernet Franc 10%

Millésime :
2021

Volume :
14 %

Terroir :
argilo-calcaire à Astéries

Elevage :
en barrique dont 30% de fûts neufs

Apogée :
jusqu'en 2037

Température de service :
en carafe à 16-17 °

Biologique :
oui

Biodynamique :
oui

Accords Mets & vin

  • Carré d'agneau du Luberon jus à la sarriette
  • Caille farcie aux épices
  • Emincés de bœuf sauce aux morilles