Vin biologique Vin biodynamique Dose de sulfites minimale
Vin blanc des Côtes du Jura Jean-François Ganevat cuvée Chamois du paradis

Ganevat Les Chamois du Paradis blanc

Côtes du Jura Jura-Savoie
-
blanc
fin, rond, élégant
  • Cépage(s) : Chardonnay 100%

Ganevat Les Chamois du Paradis Côtes du Jura, vin du Jura

Au style Bourguignon affirmé !

La cuvée Les Chamois du Paradis arbore une robe jaune d'or brillante et lumineuse. Ce vin blanc bio se caractérise par une belle palette aromatique aux notes de fruits jaunes, de fleurs et d'épices.

Les arômes de pomme, de poire, de mirabelle, de pêche jaune, d'amande, puis de fleurs, forment un bouquet agréable.

Un exemple d'équilibre parfait entre un joli gras et une tension saline persistante. Epatez vos amis avec cet incontournable vin blanc du Jura, signé par le talentueux Jean-François Ganevat !

Caractéristiques : Ganevat Les Chamois du Paradis blanc

Région :
Jura-Savoie

Appellation :
Côtes du Jura

Cuvée :
Les chamois du paradis

Couleur :
blanc

Cépage(s) :
Chardonnay 100%

Terroir :
marno-calcaire

Elevage :
en barrique

Apogée :
de 6 à 8 ans

Température de service :
12 °

Biologique :
oui

Biodynamique :
oui

Accords Mets & vin

  • Tourteau
  • Curry de lotte aux moules
  • Fricassé de volaille aux morilles