François Chidaine Les Choisilles blanc 2022
Montlouis-sur-Loire
Loire
-
blanc
tendu, exotique, frais
-
Volume : 13.5 %
-
Cépage(s) : Chenin 100%
32,00 €
La bouteille
de 75 cl
François Chidaine Les Choisilles Montlouis-sur-Loire, vin de Loire
Délicate minéralité !
Les Choisilles est un vin blanc bio sec et minéral, au nez fruité où les pêches blanches et les agrumes dominent.
Très bel équilibre entre une jolie matière et une agréable fraîcheur, affirmant ce vin de Loire avec beaucoup de charme et de rondeur, souligné par de magnifiques amers.
Pour une dégustation plaisir…
Caractéristiques : François Chidaine Les Choisilles blanc 2022
- Région :
- Loire
- Appellation :
- Montlouis-sur-Loire
- Cuvée :
- Les Choisilles
- Couleur :
- blanc
- Cépage(s) :
- Chenin 100%
- Millésime :
- 2022
- Volume :
- 13.5 %
- Terroir :
- argile à silex
- Elevage :
- en demi-muid sur lies fines
- Apogée :
- jusqu'en 2036
- Température de service :
- en carafe à 10-12 °
- Biologique :
- oui
- Biodynamique :
- oui
Accords Mets & vin
- Bar de ligne aux girolles
- Cabillaud en filet aux fines herbes
- Homard à l'américaine
Laissez-vous tenter...