Figuière Pionnière rosé 2021
Côtes de Provence
Provence-Corse
-
rosé
fruité, boisé, noble
-
Volume : 12.5 %
-
Cépage(s) : Mourvèdre 60%, Grenache 40%
20,00 €
La bouteille
de 75 cl
Figuière Pionnière Côtes de Provence, vin de Provence
L'inclassable !
François Combard s'amuse à dire que cette cuvée est un grand vin blanc fait à partir de raisins à peau rouge.
Ici tout se passe en bouche, ce rosé bio se caractérise par des arômes volontairement maîtrisés sur des notes de fleurs blanches, de fruits jaunes mûrs et de zestes d’agrumes.
La cuvée Pionnière du domaine de Figuière, surprend par sa complexité et son équilibre subtilement trouvé.
Un rosé de garde et de gastronomie à associer avec des mets d'élégance.
Caractéristiques : Figuière Pionnière rosé 2021
- Région :
- Provence-Corse
- Appellation :
- Côtes de Provence
- Cuvée :
- Pionnière
- Couleur :
- rosé
- Cépage(s) :
- Mourvèdre 60%, Grenache 40%
- Millésime :
- 2021
- Volume :
- 12.5 %
- Terroir :
- schistes
- Elevage :
- en cuve
- Apogée :
- jusqu'en 2026
- Température de service :
- 8-10 °
- Biologique :
- oui
Accords Mets & vin
- Soufflé à la bisque de homard
- Homard grillé
- Oursins
Laissez-vous tenter...