Vin biologique Végan
Vin rosé biologique des Côtes de Provence Figuière cuvée Pionnière

Figuière Pionnière rosé 2021

Côtes de Provence Provence-Corse
-
rosé
fruité, boisé, noble
  • Volume : 12.5 %

  • Cépage(s) : Mourvèdre 60%, Grenache 40%

20,00 €
La bouteille de 75 cl
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Figuière Pionnière Côtes de Provence, vin de Provence

L'inclassable !

François Combard s'amuse à dire que cette cuvée est un grand vin blanc fait à partir de raisins à peau rouge.

Ici tout se passe en bouche, ce rosé bio se caractérise par des arômes volontairement maîtrisés sur des notes de fleurs blanches, de fruits jaunes mûrs et de zestes d’agrumes.

La cuvée Pionnière du domaine de Figuière, surprend par sa complexité et son équilibre subtilement trouvé.

Un rosé de garde et de gastronomie à associer avec des mets d'élégance.

Caractéristiques : Figuière Pionnière rosé 2021

Région :
Provence-Corse

Appellation :
Côtes de Provence

Cuvée :
Pionnière

Couleur :
rosé

Cépage(s) :
Mourvèdre 60%, Grenache 40%

Millésime :
2021

Volume :
12.5 %

Terroir :
schistes

Elevage :
en cuve

Apogée :
jusqu'en 2026

Température de service :
8-10 °

Biologique :
oui

Accords Mets & vin

  • Homard grillé
  • Oursins
  • Soufflé à la bisque de homard