Faugères rouge 2016
Saint-Emilion Grand Cru
Bordeaux
-
rouge
grand cru classé
aromatique, ample, profond
-
Volume : 14.5 %
-
Cépage(s) : Merlot 80%, Cabernet Franc 15%, Cabernet Sauvignon 5%
J. Dunnuck
92
W.Advocate
92
JM Quarin
89
Y. Beck
95
J. Suckling
95
51,20 €
La bouteille
de 75 cl
Faugères Saint-Emilion Grand Cru, vin de Bordeaux
Plein de promesses !
Le nez évoque un beau bouquet de fruits mûrs de cerise noire et de prune, et des notes fleuries de violette. La bouche se révèle ultra-riche, savoureuse aux tannins polis.
Un Saint-Emilion d'une pureté épatante, frais et équilibré, à la finale intense et persistante.
Très jolie réussite pour ce vin rouge du Château Faugères !
Caractéristiques : Faugères rouge 2016
- Région :
- Bordeaux
- Appellation :
- Saint-Emilion Grand Cru
- Classement :
- grand cru classé
- Couleur :
- rouge
- Cépage(s) :
- Merlot 80%, Cabernet Franc 15%, Cabernet Sauvignon 5%
- Millésime :
- 2016
- Volume :
- 14.5 %
- Terroir :
- argilo-calcaire
- Elevage :
- en barrique dont 50% de fûts neufs
- Apogée :
- 2023-2043
- Température de service :
- 17 °
Accords Mets & vin
- Caille farcie aux raisins cuits dans un beurre vanillé et au foie gras
- Confit de canard
- Penne à l'arrabiata