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Fabien Coche Les Combes vin blanc de Bourgogne

Fabien Coche Les Combes blanc 2021

Saint-Aubin Bourgogne
-
blanc 1er cru
aromatique, élégant, équilibré
  • Volume : 12.5 %

  • Cépage(s) : Chardonnay 100%

49,50 €
La bouteille de 75 cl
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Fabien Coche Les Combes Saint-Aubin, vin de Bourgogne

L'âme d'un terroir !

Ce vin blanc séduit par sa palette aromatique qui exhale des notes exotiques, tandis qu'une minéralité subtile vient en contrepoint, apportant une fraîcheur remarquable.

La parfaite harmonie entre les saveurs et sa structure équilibrée témoignent de la maîtrise de Fabien Coche et de l'excellence des terroirs de Saint-Aubin !

Caractéristiques : Fabien Coche Les Combes blanc 2021

Région :
Bourgogne

Appellation :
Saint-Aubin

Classement :
1er cru

Cuvée :
Les Combes

Couleur :
blanc

Cépage(s) :
Chardonnay 100%

Millésime :
2021

Volume :
12.5 %

Terroir :
argilo-calcaire

Elevage :
en cuve

Apogée :
de 5 à 8 ans

Température de service :
10-12 °

Accords Mets & vin

  • Toasts de truite fumée
  • Palourdes à la provençale
  • Eglefin au poivre rose et légumes croquants