Durfort-Vivens rouge 2016
Margaux
Bordeaux
-
rouge
2ème grand cru classé
riche, fondu, gourmand
-
Volume : 13.5 %
-
Cépage(s) : Cabernet sauvignon 94%, Merlot 6%
B+D
96-97
Decanter
94
W.Advocate
90-92
JM Quarin
87
Y. Beck
91-93
J. Robinson
17.5
J. Suckling
95-96
88,40 €
La bouteille
de 75 cl
Durfort-Vivens Margaux, vin de Bordeaux
Singularité, élégance et précision !
D'une robe profonde et brillante, ce Château Durfort-Vivens 2016 est un vin rouge d’exception alliant onctuosité, gourmandise et belle fraîcheur aromatique et minérale.
Au bouquet fruité et floral de notes de violettes, de groseilles et de baies rouges, les tannins se révèlent doucement en fin de bouche et en symbiose avec la structure.
Un Margaux d'une très grande réussite !
Caractéristiques : Durfort-Vivens rouge 2016
- Région :
- Bordeaux
- Appellation :
- Margaux
- Classement :
- 2ème grand cru classé
- Couleur :
- rouge
- Cépage(s) :
- Cabernet sauvignon 94%, Merlot 6%
- Millésime :
- 2016
- Volume :
- 13.5 %
- Terroir :
- graves garonnaises
- Elevage :
- en barrique dont 60% de fûts neufs
- Apogée :
- jusqu'en 2031
- Température de service :
- 16 °
- Biologique :
- oui
- Biodynamique :
- oui
Accords Mets & vin
- Tajine végétarien aux carottes et raisins blancs au safran
- Caille farcie aux raisins cuits dans un beurre vanillé et au foie gras
- Souris d'agneau confite avec un risotto d'épeautre