Couvent rouge 2021
Pomerol
Bordeaux
-
rouge
second vin
rond, souple, équilibré
-
Volume : 13 %
-
Cépage(s) : Merlot, Cabernet Franc, Malbec
21,40 €
La bouteille
de 75 cl
Château du Couvent Pomerol, vin de Bordeaux
Un modèle de finesse !
Le Château du Couvent, second vin du Clos René, se rapproche du premier vin du domaine, de par sa richesse et sa complexité.
Les arômes de fruits mûrs (cassis, cerise, mûre, myrtille) accompagnés de notes boisées (cèdre) forment un bouquet harmonieux, complexe et expressif, marqué par des tannins solides et fondus.
Un très beau Pomerol, agréable et élégant, à découvrir en toute simplicité !
Caractéristiques : Couvent rouge 2021
- Région :
- Bordeaux
- Appellation :
- Pomerol
- Classement :
- second vin
- Couleur :
- rouge
- Cépage(s) :
- Merlot, Cabernet Franc, Malbec
- Millésime :
- 2021
- Volume :
- 13 %
- Terroir :
- graves et sable
- Elevage :
- en barrique
- Apogée :
- jusqu'en 2031
- Température de service :
- 17 °
Accords Mets & vin
- Filet de bœuf en croûte
- Sauté d'agneau aux trompettes de la mort
- Œufs cocotte au foie gras