Vin biologique Dose de sulfites minimale
Vin rouge de Savoie Côtes Rousses cuvée Les montagnes rousses

Côtes Rousses Les Montagnes Rousses rouge 2020

Vin de Savoie Saint-Jean-de-la-Porte Jura-Savoie
-
rouge
souple, rond, fruité
  • Volume : 11 %

  • Cépage(s) : Mondeuse 100%

22,00 €
La bouteille de 75 cl
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Côtes Rousses Les Montagnes Rousses, vin de Savoie Saint-Jean-de-la-Porte

A l'état pur !

La typicité de ce terroir aux argiles rousses, avec une forte pente rendant le travail à la vigne difficile, donne à ce vin rouge bio un caractère avec des tanins souples et plein de fruits.

Le raisin est vinifié en douceur et en grappes entières avec peu d’extraction, afin d'avoir l’expression la plus pure du fruit du cépage autochtone : la Mondeuse noire.

En découle, un vin de Savoie d'une belle harmonie, à ouvrir sans occasion particulière, juste pour le plaisir de se retrouver !

Caractéristiques : Côtes Rousses Les Montagnes Rousses rouge 2020

Région :
Jura-Savoie

Appellation :
Vin de Savoie Saint-Jean-de-la-Porte

Cuvée :
Les Montagnes Rousses

Couleur :
rouge

Cépage(s) :
Mondeuse 100%

Millésime :
2020

Volume :
11 %

Terroir :
argileux

Elevage :
en cuve
en demi-muid et en amphore

Apogée :
jusqu'en 2030

Température de service :
16 °

Biologique :
oui

Accords Mets & vin

  • Plateau de charcuteries
  • Fondant chaud au chocolat noir
  • Hamburger aux oignons frits