La Conseillante rouge 2008
Pomerol
Bordeaux
-
rouge
élégant, complexe, suave
-
Volume : 13.5 %
-
Cépage(s) : Merlot 85%, Cabernet Franc 15%
J. Dunnuck
95
Decanter
93
JM Quarin
94
Y. Beck
94
248,00 €
La bouteille
de 75 cl
La Conseillante Pomerol, vin de Bordeaux
Une palette aromatique unique !
Comme tous les grands vins, La Conseillante évolue avec l’âge.
Dans sa jeunesse, ce vin rouge exprime de magnifiques arômes de violette et de fruits rouges tout en finesse et en équilibre, qui se développeront vers de superbes notes de truffes, avec le temps.
Un Pomerol bien typé, fin et élégant, au palais suave et soyeux, doté d'une belle terminaison minérale qui fait saliver. Détendez vous et dégustez cette pépite…
Caractéristiques : La Conseillante rouge 2008
- Région :
- Bordeaux
- Appellation :
- Pomerol
- Couleur :
- rouge
- Cépage(s) :
- Merlot 85%, Cabernet Franc 15%
- Millésime :
- 2008
- Volume :
- 13.5 %
- Terroir :
- gravelo-sableux et gravelo-argileux
- Elevage :
- en barrique dont 70% de fûts neufs
- Apogée :
- jusqu'en 2034
- Température de service :
- 17 °
Accords Mets & vin
- Lièvre à la royale
- Plateau de fromages de terroir
- Chapon farci à la mousseline de volaille et foie gras à l'huile de truffe
Laissez-vous tenter...