Clos des Papes rouge 2021
Châteauneuf-du-Pape
Rhône
-
rouge
intense, structuré, soyeux
-
Volume : 15 %
-
Cépage(s) : Grenache, Mourvèdre, Syrah, Counoise, Muscardin, Vaccarèse
J. Dunnuck
93-95
Decanter
95
87,00 €
La bouteille
de 75 cl
Clos des Papes Châteauneuf-du-Pape, vin de la vallée du Rhône
Belle impression de pureté !
Tout en finesse et en élégance, ce Clos des Papes rouge 2021 délivre des fruits définis de framboise et de groseille, ainsi que des épices boisées en arrière-plan.
Un vin rouge aux tanins mûrs et à la bouche soyeuse, qui révèle une structure complexe et une incroyable longueur.
Un Châteauneuf du Pape rouge 2021 pour une dégustation mémorable !
Caractéristiques : Clos des Papes rouge 2021
- Région :
- Rhône
- Appellation :
- Châteauneuf-du-Pape
- Couleur :
- rouge
- Cépage(s) :
- Grenache, Mourvèdre, Syrah, Counoise, Muscardin, Vaccarèse
- Millésime :
- 2021
- Volume :
- 15 %
- Terroir :
- argilo-calcaire, caillouteux
- Elevage :
- en foudre
- Apogée :
- jusqu'en 2039
- Température de service :
- en carafe à 16-17 °
- Biologique :
- oui
Accords Mets & vin
- Pintade truffée
- Travers de porc à l'aigre-doux
- Souris d'agneau confite avec un risotto d'épeautre
Laissez-vous tenter...