Pavillon Blanc Second Vin blanc 2023
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Volume : 13 %
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Cépage(s) : Sauvignon 100%
Pavillon Blanc Second Vin Bordeaux blanc, vin de Bordeaux
Une tradition séculaire !
Issu de parcelles d'exception rigoureusement sélectionnées, ce Pavillon Blanc Second Vin est un Sauvignon d’une richesse aromatique remarquable.
Un Bordeaux blanc qui présente un ensemble complexe aux accents floraux et d’agrumes, construit autour d’une texture riche et onctueuse, et qui se conclut sur une finale fraîche, saline et bien acidulée.
Un gagnant absolu !
Caractéristiques : Pavillon Blanc Second Vin blanc 2023
- Région :
- Bordeaux
- Appellation :
- Bordeaux Blanc
- Classement :
- Second vin
- Couleur :
- Blanc
- Cépage(s) :
- Sauvignon 100%
- Millésime :
- 2023
- Volume :
- 13 %
- Contenance :
- 75 cl
- Terroir :
- Graves garonnaises
- Elevage :
- Barrique
- Apogée :
- De 15 à 20 ans
- Température de service :
- 12 °
Accords Mets & vin
- Homard à la nage
- Truite en gravlax, betteraves en papillote
- Saint-Jacques juste poêlées à l'infusion de combawa