Camin Larredya La Virada blanc 2024
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Volume : 14 %
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Cépage(s) : Petit Manseng, Camaralet, Lauzet
Camin Larredya La Virada Jurançon sec, vin du Sud-Ouest
Un Jurançon sec tout en finesse !
Ce Jurançon sec bio révèle toute la richesse d’une parcelle exposée Sud, protégée des vents d’Ouest. Cette situation favorise une maturité équilibrée et une belle diversité aromatique, donnant naissance à un vin à la fois ample, précis et complexe.
Les arômes associent la finesse de la pêche à la fraîcheur des agrumes, notamment la mandarine, avec une délicate touche épicée.
La matière est ample et généreuse, portée par des nuances exotiques et une richesse parfaitement maîtrisée. Une fraîcheur précise vient structurer l’ensemble, avant de laisser place à une finale minérale et saline, longue et raffinée.
Une cuvée remarquable par sa profondeur, son équilibre et sa persistance, qui illustre avec justesse le savoir-faire de Camin Larredya !
Caractéristiques : Camin Larredya La Virada blanc 2024
- Région :
- Sud-Ouest
- Appellation :
- Jurançon Sec
- Cuvée :
- La Virada
- Couleur :
- Blanc
- Cépage(s) :
- Petit Manseng, Camaralet, Lauzet
- Millésime :
- 2024
- Volume :
- 14 %
- Contenance :
- 75 cl
- Terroir :
- Argilo-siliceux
Poudingues - Elevage :
- Foudre sur lies fines
- Apogée :
- De 15 ans
- Température de service :
- en carafe à 10 °
- Biologique :
- oui
Accords Mets & vin
- Homard thermidor
- Fromages de chèvre
- Darnes de lotte au muscat et au pain d'épices