Haute Valeur Environnementale
Vin blanc de Pessac Léognan Brown  2020

Brown blanc 2020

Pessac-Léognan Bordeaux
-
blanc
fruité, frais, équilibré
  • Volume : 14 %

  • Cépage(s) : Sauvignon blanc, Sémillon

Decanter
92
JM Quarin
85
32,80 €
La bouteille de 75 cl
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Brown Pessac-Léognan, vin de Bordeaux

Merveilleuse douceur !

Ce vin blanc évoque en premier lieu la vanille et la torréfaction puis s'ouvre sur un fruité expressif passant par la pêche pour devenir plus suave avec des effluves de pamplemousse, de citron, et une pointe épicée sur le poivre blanc.

Un Pessac-Léognan qui nous offre une belle amplitude aromatique et un touché salin qui en fait un vin de Bordeaux des plus rafraîchissants.

Caractéristiques : Brown blanc 2020

Région :
Bordeaux

Appellation :
Pessac-Léognan

Couleur :
blanc

Cépage(s) :
Sauvignon blanc, Sémillon

Millésime :
2020

Volume :
14 %

Terroir :
graves sur sous-sol argileux

Elevage :
en barrique dont 50% de fûts neufs
sur lies fines avec bâtonnage

Apogée :
jusqu'en 2032

Température de service :
12 °

Accords Mets & vin

  • Gratin de queues d'écrevisses
  • Esturgeon à la crème d'estragon
  • Aile de raie aux câpres