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Quelle est la vallée (probablement) la plus célèbre au monde, et ce, pour tous les amateurs de vin?
Si je vous dis que les Grenache, Syrah, Mourvèdre, Viognier, Marsanne, Roussanne et bien d’autres cépages, s’y épanouissent?
Un nouvel indice: les années 2000 et 2005 ont été des millésimes exceptionnels tandis que les années 1989 et 1998 ont même été qualifiés de millésime du siècle...
Il s’agit bien sûr de la vallée du Rhône. L’un des vignobles les plus anciens et les plus vastes puisqu’il se répartit sur 6 départements, et représente deux régions viticoles: la vallée du Rhône septentrional s’étendant de Vienne à Valence et la vallée du Rhône méridional s’étendant de Montélimar jusqu’à Avignon.
La vallée du Rhône est l'un des principaux producteurs de vins en France, réputé pour ses vins rouges, blancs et rosés de haute qualité. Chacun des vins élaborés ayant ses propres caractéristiques.
La vallée du Rhône Septentrionale
Les vins rouges de la vallée du Rhône au Nord sont principalement produits à partir de Syrah, avec des arômes de fruits noirs et de poivre. Les vins les plus célèbres de cette région sont les Côte-Rôtie, Hermitage et Crozes-Hermitage. Les vins de Côte-Rôtie sont considérés comme les plus prestigieux de la région, avec des arômes de baies rouges et de poivre, et une belle structure tannique. Les vins d'Hermitage sont également très réputés, avec des arômes de fruits rouges et de réglisse. Les vins de Crozes-Hermitage sont considérés comme plus abordables, mais tout aussi délicieux, avec des arômes de baies rouges et de poivre.
Les vins blancs de la vallée du Rhône au Nord sont principalement produits à partir de Marsanne et de Roussanne, avec des arômes de fruits à noyau et de noix. Les vins les plus connus de cette région sont les Hermitage Blanc et les Crozes-Hermitage Blanc. Les vins d'Hermitage Blanc sont les plus recherchés de cette région, avec des arômes de fruits à noyau et de noix, et une belle structure acidulée. Les vins de Crozes-Hermitage Blanc sont également très réputés, avec des arômes de fruits à noyau et de noix, et une belle acidité. Et comment passer à coté de la célébrissime appellation de Condrieu où le Viognier, cépage roi, s’épanouit sur ses coteaux magnifiques.
La vallée du Rhône Méridionale
Les vins rouges de la vallée du Rhône au Sud sont principalement produits à partir de Grenache, avec des arômes de fruits rouges et de réglisse.
Les vins les plus célèbres de cette région sont les Châteauneuf-du-Pape, Gigondas et Vacqueyras. Les vins de Châteauneuf-du-Pape sont considérés comme faisant partie des plus grands vins au monde, avec des arômes de fruits noirs et de réglisse, et une belle structure tannique. Les vins de Gigondas jouissent également d’une belle renommée, avec des arômes de fruits rouges, d’épices et de réglisse, et une belle acidité. Les vins de Vacqueyras apparaissent comme plus abordables, mais tout aussi délicieux, avec des arômes de fruits noirs, de cuir et de réglisse, avec une belle acidité sous-jacente.
Une couleur que beaucoup nous envie et qui s'exporte
Les vins rosés de la vallée du Rhône bénéficient d’une incontestable renommée mondiale et sont produits à partir de Grenache, Cinsault et Syrah. Les vins les plus célèbres de cette région sont sans nul doute, les Tavel, avec des arômes de fruits rouges, de fleurs et de fraise et les vins de Lirac, avec des arômes de fruits noirs et d’épices avec une belle acidité.
La région produit des vins pour tous les types de cuisine. Du carré d’agneau, au saumon en passant par le porc au curry jusqu’au clafoutis aux cerises et à la tarte tatin !
La vallée du Rhône est donc un lieu incontournable pour les amateurs de vins, où ils coexistent, une variété de vins incroyable, ce qui en fait un véritable Eldorado pour les amateurs de vin.
Il y en a pour tous les goûts et tous les budgets ! Alors n'attendez plus, rendez-vous à la cave de V comme Vin sur Apt ou sur notre site web pour y découvrir tous ces merveilleux flacons de la vallée du Rhône et faites-vous plaisir! (à consommer avec modération)