Bénédicte et Stéphane Tissot DD rouge 2023

Arbois Jura-Savoie

rouge

tendre, juteux, savoureux

Volume : 13 %
Cépage(s) : Poulsard, Trousseau, Pinot noir

26,40 €

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B. et S. Tissot DD Arbois, vin du Jura

Corbeille de fruits !

Stéphane Tissot offre avec cette cuvée DD, surnom donné à son père André, un vin rouge bio, sans souffre, tout ce qu'il y a de plus nature.

Issu d'un bel assemblage, il en résulte un magnifique vin du Jura, au bouquet de fruits rouges, de fleurs fanés et d'épices. Un Arbois qui garde une bonne dynamique et affirme un style nature, parfaitement maitrisé.

Encore une fois, le vigneron Stéphane Tissot à su se démarquer avec ce super canon, très fruité, juteux et gourmand !

Caractéristiques : Bénédicte et Stéphane Tissot DD rouge 2023

Région :: Jura-Savoie
Appellation :: Arbois
Cuvée :: DD
Couleur :: rouge
Cépage(s) :: Poulsard, Trousseau, Pinot noir
Millésime :: 2023
Volume :: 13 %
Terroir :: formation du Trias
Elevage :: en foudre
Apogée :: dès à présent
Température de service :: 16 °
Biologique :: oui
Biodynamique :: oui

Accords Mets & vin

Omelette aux gésiers
Confit de canard
Feuilleté au ris de veau aux truffes

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Avis soumis à un contrôle

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10/10

Basé sur 1 avis

Patrick D.
Publié le 08/04/2025 à 23:14 (Date de commande : 29/03/2025)

5

Un vin que d' une fraîcheur et légèreté que j'adore. Un bouquet saisissant . J'en recommanderai certainement.